Published : 16/05/2021 01:08 IST
కర్బూజ కొండంత అండ!

పోషకాలమ్‌

పచ్చగా మిలమిలలాడుతూ ఉండే కర్బూజ ఏడాది మొత్తం లభిస్తుంది. ఈ పండులో దాదాపు 90 శాతానికి పైగా నీరు ఉంటుంది. ఇది దప్పిక తీర్చడంతోపాటు తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది. అంతేకాదు శరీరంలోని వేడినీ చల్లబరుస్తుంది.
* ఈ పండులో విటమిన్‌-ఎ, సి పుష్కలంగా ఉంటాయి. విటమిన్‌-ఎతో పాటు లైకోపిన్‌ కూడా అధిక మోతాదులోనే ఉంటుంది. దీనిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీర కణాల ఆరోగ్యంలో ప్రధాన పాత్ర వహిస్తాయి. దీన్ని తరచూ తీసుకుంటే రక్తపోటు నియంత్రణలో ఉంటుంది. అజీర్తి, మూత్ర సంబంధ, ఎగ్జిమా లాంటి సమస్యలు తగ్గుముఖం పడతాయి.  
* 150 గ్రాముల పండ్ల ముక్కల నుంచి మన శరీరానికి కావాల్సిన సగం విటమిన్‌-సి అందుతుంది. అంటే రోజులో 300 గ్రా. పండ్ల ముక్కలు తీసుకుంటే మనకు కావాల్సిన విటమిన్‌-సి దొరుకుతుందన్నమాట.  
* ఈ పండ్ల ముక్కల నుంచి తక్కువ కెలొరీలు అందుతాయి. కాబట్టి దీన్ని అల్పాహారంగానూ తీసుకోవచ్చు. దీనిలోని పీచు పొట్ట నిండిన భావనను కలిగించి ఆకలిగా అనిపించదు. దీని విత్తనాల్లోని పొటాషియం కొవ్వును తగ్గించడంలో సాయపడుతుంది. కాబట్టి బరువు తగ్గాలనుకునేవారు దీన్ని ఎంచుకుంటే సరి.  

* ఈ పండు గింజలను ఎండబెట్టి సలాడ్లలో వేసుకోవచ్చు. అలాగే వేయించి పొడి చేసి కూరల్లో వేసుకుంటే రుచితోపాటు పోషకాలూ అందుతాయి. అలాగే మిల్క్‌షేక్స్‌, పండ్లరసాల్లోనూ కలిపి తాగొచ్చు.  
* కర్బూజ పండులోని ఫోలిక్‌ యాసిడ్‌ గర్భిణులకు ఎంతో మేలు చేసి కడుపులో బిడ్డ ఎదుగుదలకు తోడ్పడుతుంది. ఈ పండులోని విటమిన్‌-సి వ్యాధినిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. తెల్ల రక్తకణాల వృద్ధికి తోడ్పడటమే కాకుండా ఇన్‌ఫెక్షన్లను దరి చేరనివ్వదు.
* ఈ పండులో సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీన్ని తీసుకుంటే శరీరానికి కావాల్సిన ఈ మూలకం సమృద్ధిగా అందుతుంది. దీంతోపాటు మిగతా మూలకాలు, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి ఈ పండును తరచూ తీసుకుంటే మేలు.

మరిన్ని

జిల్లాలు

ఎక్కువ మంది చదివినవి (Most Read)

మరిన్ని